納豆キムチ豆乳クリームそば
雨が続きますね。これが蝦夷梅雨と呼ばれるものでしょうか? (いまこの文を書いているのは6月です。)調べによりますと雨が2 週間くらい続く時期をさすそうです!またリラ(ライラック)冷え [...]
大豆粉のパンケーキ ハニーナッツのせ
北海道も「目には青葉 山ホトトギス 初鰹」と初夏を詠んだ句 [...]
サーモンのホイル蒸し
桜の開花宣言もでて室蘭にも春がきましたね。新生活もひと段落して、ゴールデンウイークもあってと、なにかとお出かけしやすい時期ですね。でも今月も髪への栄養は忘れずにお願いしますね(笑) 今回おすすめするのはサーモン!鮭ですね。サーモンがいい1番の特徴はあの赤色!細胞の老化を防ぐ強力な抗酸化力を持つ『アスタキサンチン』を大量に含んでいること。蟹や海老など甲殻類にも含まれていますが、鮭はその甲殻類や海藻を食べるので体に凝縮されているのです。 [...]
牡蠣の牛もも肉巻き
4月ですね!!雪もとけ、お花見に、日も長くなってきて、 新生活が始まる人も、、これから暖かくなってくる感じが何 かワクワクする時期です!! [...]
ネバネバだし
3月ですね。今月も先月に続き髪の毛・頭皮に良い食べ物『育毛料理』をお勧めしていきますね。早速ですが、今月おすすめする食材は『 め か [...]
アサリの豆乳トマトスープ
髪にいい食べ物って結局なにがいいの?って思う方も多いと思います。人に聞かれても、「?!、、う~ん、、、」と考えてしまったり、「昔 から(わかめ)って聞くけど、、、??」などと自信を持ってなかな か答えられないですよね。 [...]